Sucré / Salé – 193
Sucré CAKE AUX DATTES et aux noix Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 minIngrédients pour 6 personnes • 200 g de dattes dénoyautées• 180 g de farine• 120 g de sucre en poudre• 100 g de beurre• 3 œufs• 75 g de noix concassées (ou de pignons de pin)• 1 sachet de levure […]
Sucré / Salé – 192
Sucré MUFFINs aux ABRICOts & aux amandes Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients pour 10 muffins• 5 abricots• 125 g de farine• 50 g de maïzena• 75 g de poudre d’amandes• 75 g de beurre• 75g de sucre• 2 oeufs• 1 yaourt nature• 1 sachet de levure• 1 c.à.s. d’arôme d’amande• 1 […]
Sucré / Salé – 191
Sucré Fondant au citron Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients pour 8 personnes • 125 g de sucre• 110 g de beurre salé ramolli• 2 œufs (à température ambiante) • 90 g de farine • 1 gros citron • 100 g de sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Mixer le beurre […]
Sucré / Salé – 190
Sucré TARTE AU CHOCOLAT Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients pour 6 personnes • 200 g de chocolat noir• 8 cl de lait• 20 cl de crème fraîche liquide• 1 œufIngrédients pour la pâte :• 200 g de farine• 100 g de beurre• 40 g de sucre• 1 pincée de sel• 1 œuf […]
Sucré / Salé – 189
Sucré TARTE À L’ORANGE Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients pour 8 personnes • 1 pâte sablée• 50 g de beurre• 4 oranges• 1 œuf• 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 170°C.Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. […]
Sucré / Salé – 188
Sucré Mousse aux FRAISES Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 1 h Ingrédients pour 6 personnes • 300 g de fraises • 75 g de sucre roux • 3 blancs d’œufs • 20 cl de crème fraîche • Quelques gouttes de vanille liquide Laver et équeuter les fraises . Les passer au […]
Sucré / Salé – 186
Sucré Flan vanille caramel Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 35 minIngrédients pour 6 personnes • 1 litre de lait• 8 œufs• 150 g de sucre en poudre• 1 gousse de vanille• Caramel Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Retirer du feu et verser le sucre […]
Sucré / Salé – 185
Sucré Tarte aux figues et aux amandes Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients pour 6 personnes • 1 pâte feuilletée• 1kg de figues• 100g d’amandes effilées• 50g de poudre d’amandes• 50g de sucre semoule Préchauffer le four à 180°C.Dérouler la pâte sur une plaque allant au four et piquer le […]
Sucré / Salé – 184
Sucré CLAFOUTIS AUx CERISES Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 minIngrédients pour 8 personnes • 500g de cerises• 250ml de lait• 180g de farine• 100g de poudre d’amandes• 30g de beurre fondu• 100g de sucre blond• 3 œufs• 1 sachet de sucre vanillé Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter […]
Sucré / Salé – 183
Sucré TIRAMISU À la Mangue Temps de préparation : 20 minTemps de repos : 2 heuresIngrédients pour 4 personnes • 250g de mascarpone• 1 grosse mangue• une quinzaine de spéculoos• 30g de sucre• 2 œufs• 20cl de jus de fruits• Extrait de vanille • Chocolat noir en poudre Éplucher et couper la mangue en petits […]