Mélanger la levure, la fécule, le sel, le cacao en poudre, le sucre en poudre et la poudre d’amandes dans un saladier. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Ajouter les œufs, le chocolat fondu et la purée d’avocats à la préparation puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Beurrer un moule à gâteau et verser la préparation. Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes. Laisser tiédir à la sortie du four puis démouler. Enfin, parsemer de pistaches hachées le gâteau. C’est prêt !